Inspirados pelo ditado "Quem se preocupa com os netos, planta um sobreiro!", a Sofia levamos a uma viagem do sobreiro até aos produtos da cortiça numa viagem sensorial única
A Algarve Rotas é um produto turístico - cultural com forte componente ambiental, apresenta-se como um projecto de turismo responsável tendo implantado o seu produto no mercado em 2013, cuja missão assenta na premissa da valorização do território como espaço patrimonial e ambiental temático a salvaguardar, onde os valores das identidade e autenticidade são promovidos e interpretados. Os visitantes poderão conhecer uma oferta turística diversificada, ligada ao turismo criativo e de experiências, em que os valores locais e o “saber fazer” são o mote para a descoberta de um território com uma oferta temática alargada: visitar toda a fileira da cortiça, desde os sobreirais até às fábricas, conhecer o património histórico- cultural e ambiental da região através de especialistas em temas diversificados, da região, experimentar os licores e doçaria regional e aprender o artesanato típico da região, as artes e ofícios tradicionais (empreita, trabalhos em vime, esparto, olaria, tecelagem, etc).